本品不能代替药物
郑州好运来食品化工有限公司以化工原料、香精香料及中间体等精细化工等集研发、生产、销售为一体的大型高新技术股份制化工企业。食品木糖醇批发_食品木糖醇批发价格_食品木糖醇批发厂家就选择郑州好运来食化商行。咨询电话: 木糖醇的在食品中应用 1、 木糖醇在口香糖中的应用 口香糖中含有 50% ~ 7 0% 的蔗糖 , 蔗糖既是甜味剂又是填充剂 , 用木糖醇代替蔗糖制作口香糖 , 吃时甜味相同 , 有明显的清凉感 , 但木糖醇黏度小于蔗糖 , 会使产品体积减小 , 故需要加入阿拉伯胶来调整 。 食品木糖醇批发_食品木糖醇批发价格_食品木糖醇批发厂家 2、木糖醇在糖果中的应用 普通的硬糖通常含有蔗糖和葡萄糖浆,用木糖醇作为填充型甜味剂代替蔗糖生产糖果 , 无需另外添加阿斯巴甜和糖精类强力甜味剂 , 制造过程中不会产生沸腾现象 , 且重结晶所需的空间、设备、时间和能量少,制成的糖果比其它“非蔗糖”糖果的口感好,甜味纯正、 清爽冰凉、无不良后味。 3、木糖醇在巧克力制品中的应用 用木糖醇制造的巧克力可适合糖尿病患者食用,与果糖、山梨醇或甘露醇一样,但木糖醇必须是经过精磨的粉末料,在生产过程中要调节好空气的相对湿度。 食品木糖醇批发_食品木糖醇批发价格_食品木糖醇批发厂家 4、木糖醇在酸奶中的应用 木糖醇可改善胃肠功能,用木糖醇制成的无糖酸奶,具酸奶营养价值 , 可促进双歧杆菌增殖和营养物质的消化吸收以及提高人体力等保健功能 ,而且由于有减肥作用 , 所以特别受女士青睐 。 食品木糖醇批发_食品木糖醇批发价格_食品木糖醇批发厂家就选择郑州好运来食化商行。
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